Feinstes Catering

Catering in Berlin auf dem Schiff und Picknick auf dem Boot


Eine Schifffahrt durch Berlin mit Catering: Köstliches Buffet, feines Fingerfood, feuriger Grill, mediterranes Picknick, erlesene und spritzige Getränke machen Ihre Feier zu einem besonderen Event oder einer rauschenden Party!

Jolesch Catering

Alpenland-Genuss mitten in der Stadt. Ob Firmen­event oder private Feier – wir bringen echte Gastlich­keit und den Geschmack der Berge direkt zu Ihnen. Von stilvollem Dinner über Flying Food bis zu kreativen Buffets – wir schaffen kulina­rische Erlebnisse, die begeistern.

Essen & Trinken bei uns an Bord

Mit 80 Per­sonen auf der Stralau oder mit 40 Per­sonen auf der Möwe – unsere schönen Schiffe sind perfekt für Empfang, Dinner oder Weih­nachts­feier und bieten einen garantiert anderen Blick auf die Hauptstadt. Erkunden Sie Spree, Havel und die zahlreichen Seen in und um Berlin auf dem Wasser – mit ausge­sucht gutem Catering.

Rustikale Raclette-Fahrten

Käse-Raclette direkt auf Ihrem Tisch. Beim ent­spannten Spree-Törn oder einer kuschligen Punsch­fahrt durch Berlin feinsten Schweizer Käse vom Raclette-Grill genießen – dazu Blattsalat, haus­gemachtes Dressing und fran­zösisches Baguette mit Butter.

Fingerfood

Beispiel mit 8 Komponenten

Tomaten‑Hackfleisch Quiche mit Rucola­salat • Curry­hühnchen­salat mit Erdnuss­mousse, bunter Paprika­würfel • Räucher­lachsloins auf Erbsen-Wasabi mit Algen­salat • Rinder­sülze mit grüner Kräuter­mousse • Schweine­bäckchen auf Rotkohl und Karotten-Thy­mian­mousse • Rote-Bete-Nocke auf Sellerie-Pastrami-Salat • Eisbein­praline mit Senf­gelee auf Birnen-Bohnen-Speck-Salat • Schoko­laden-Mousse-Kugel

Picknick auf der Spree

Zur Boots-Tour gleich passend mit­bestellen! Großer Picknick-Korb, mit medit­er­ranen Wurst- und Käse-Spe­zia­litäten, Anti­pasti-Salaten, gemisch­tem Brot­korb, frischem Obst und Knabbereien. Catering ›

ab 37,50 € pro Person
für 2 bis 12 Personen

Buffet

Beispiel mit 6 Komponenten

Fruchtiger Quinoa­salat mit Paprika, Mango und Karotte • Roastbeef mit Remou­laden­sauce und Wild­kräuter­salat • Zürcher Geschnet­zeltes vom Stuben­küken mit Champi­gnons, Erbsen und Nudeln • Gebratene Maultaschen mit Ei, Kräutern, Röst­zwiebeln und Sour Cream • Rhabarber­streusel im Glas • Crème-brûlée-Soufflé­förmchen

BBQ Buffet

Exklusiv auf der Stralau


Obadzda • Hirten­salat mit Feta­käse, Zucchini, Gurken und Tomaten • Tomaten­salat mit roten Zwiebeln und Koriander • Blatt­salate mit French Dressing


Kartoffel-Feld­salat • Hähnchen­brust­filets in Honig-Limonen­marinade • Schweine­nacken­steaks in Kräuter-Senf­marinade • Rinder­hüft­steaks • Thüringer Rost­bratwurst


Halloumi-Grill­käse • Mariniertes Gemüse • Ananas mit Chili-Ahorn­sirup­marinade


Gebutterte Mais­kolben • Rosmarin­kartoffeln mit Kräuter­quark • Brotkorb mit Brezel und zwei Aufstrichen

BBQ Buffet

Exklusiv auf der Stralau


Obadzda • Hirten­salat mit Fetakäse, Zucchini, Gurken und Tomaten • Tomaten­salat mit roten Zwiebeln und Koriander • Blatts­alate mit french Dressing


Kartoffel-Feldsalat • Hähnchen­brustfilets in Honig-Limonen­marinade • Schwein­enacken­steaks in Kräuter‑Senf­marinade • Rinder­hüft­steaks • Thüringer Rostbratwurst


Haloumi-Grilkäse • Mariniertes Gemüse • Ananas mit Chilli‑Ahorn­sirup­marinade


Gebutterte Maiskolben • Rosmarin­kartoffeln mit Kräuterquark • Brotkorb mit Brezel und 2 Aufstrichen

Bootsfahrten mit Catering & Bootsverleih in Berlin


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Catering an Bord

Boots­fahrten und Schiffs­touren auf der Berliner Spree mit exklu­sivem Catering

Jolesch Catering – das Alpenland-Catering in der Großstadt. Ob Firmen­events oder private Feier – wir bringen öster­reichische Gastlich­keit dorthin, wo Sie sind.

Nutzen Sie unser Know-how: Von klassischem Dinner über Flying Food bis hin zu Buffets – wir kreieren mit frischer öster­reichischer Küche den kulina­rischen Rahmen für Ihren Anlass.

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Charter-Saison

Partyboot oder Club­schiff, Geburtstag oder Taufe, Hochzeit oder Firmen-Event.

Gründe für eine Party an Bord eines unserer Schiffe finden sich immer! Gemütlich feiern auf der Spree – willkommen an Bord!

Mit einer für Deutschland einzig­artigen Flotte historischer Schiffe und Boote sorgen wir für Stil auf den Wasser­straßen der Hauptstadt. Wer unsere Boote chartert, wird schnell merken, dass Berlin eine Stadt der Flüsse und Kanäle ist.